通俗点讲，建水粗陶是用手捏的，用火烧的，杯壁厚薄不一，表面坑坑洼洼 ，没有太多瑰丽的色彩，也没有温柔细腻的触感，粗陶茶具内外壁都有气孔，用其泡茶，会吸收一定的茶香，对于口味偏淡的绿茶，不适合用粗陶茶具。粗陶茶具适合冲泡的茶叶有：铁观音、大红袍、普洱等，粗陶，不美，粗粝，却又实在，安详。选择粗陶茶具，除了注重器具的质地之外，还应注意外观的颜色。只有将茶具的功能、质地、色泽三者统叫协调，才能选配出完美的茶具。
粗陶陶瓷器的色泽与胎或釉中所合矿物质成分密切相关，而相同的矿物质成分因其含量高低，也可变化出不同的色泽。
陶器通常用含氧化铁的粘土烧制，只是烧成温度、氧化程度不同，色泽多为黄、红棕、棕、灰等颜色。而瓷器的花色历来品种丰富，变化多端。
粗陶茶具的色泽主要指制作材料的颜色和装饰图案花纹的颜色，通常可分为冷色调与暖色调两类。冷色调包括蓝、绿、青、白、厂、黑等色，暖色调包括黄、橙、红、棕等色。
粗陶器的烧成温度一般在650C～1000C之间，气孔率相当大，强度低，化学稳定性差，会吸收一定的茶香，用其泡出来的茶香会大打折扣，并且影响茶叶的质量。但是对于那些要求不是很高的茶友们来说，粗陶茶具仍是不错的选择。粗陶之美，在于自然素雅，抱朴守拙，回归生活，在喧嚣中寻找宁静。
陶器，装缀了人们的生活环境，将这种返璞归真的生活态度融入了生活。
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