建水紫陶

说到存茶罐，许多茶友都用过紫砂罐、土陶罐，而经多位茶友使用实验发现，普洱茶之佳配建水紫陶茶叶罐存放普洱茶更有优势，我们从以下几方面分析一下。

建水紫陶不但有独特的制陶工艺，而且紫陶泥料原料天然健康，保证了作品的天然健康，以及泥料含丰富矿物元素成份。就如建水泥料紫色土，是建水紫陶泥料的重要组成部分。这种泥料是亚热带湿润地区紫红色砂叶岩风化形成的土壤，含铁元素非常丰富。无化工添加料，若泥料不安全，茶叶长期存在茶叶罐内，茶也会吸入有害物质，众所周知茶叶具有吸附性，长期吸入化工料或不安全其他元素的茶叶不但没有起到转化，还有害身体健康。

紫陶具有耐酸、抗碱、透气、防潮和保温等特点。建水紫陶因为泥料非常细腻，目数很高，所有比泥料粗的罐子更加聚香，制作的紫陶茶罐在潮湿地带存放普洱茶不受潮，防止普洱茶在温湿地区过度发酵，但它又具有陶的气孔，有透气效果，普洱茶在陶罐中能够得到最适合的转化环境，最符合储存普洱茶，有利于茶叶形成越陈越香越珍贵的品质。

有的朋友会说，紫陶泥料那么细，密度那么高，气孔一定很小吧，那这样怎么转换普洱茶？其实所有陶泥里的黏土和各类矿物成份，经过烧成之后（柴烧更加明显），都会形成单一矿物和团体颗粒，它们并以链状、网状或者不规则的形状相互渗透、相互贯通，从而形成一个具有高度严密性的整体。

这种整体因泥料颗粒粗细程度（泥料目数）不同和在不同温度下收缩率不同，自然形成或开口或闭合的不规则的、大小不一的微细气孔，都具有极为相似显微结构和双重气孔结构，所以透气性也是比较好的。

在合理存储的前提下，茶品不同阶段的香型有不同的特点，不只是和时间的正比关系那么简单！大体来说，前期的香更清扬一些，后面更醇厚一些！紫陶存茶缸“越陈越香”更准确一些！

存茶的目的不像以前那样只是简单储存，我们希望能把茶叶储存的更好转化好的同时，茶叶也能把罐子培养的更有茶性，一个好的存茶罐不仅仅可以存茶，它同时也是一件装饰品、艺术品，而紫陶茶叶罐表现形式多，刻填工艺更是独一无二，所以罐子不只是罐子，艺术美感也是大家选择的重要标准。 

一款钟情的茶、一个中意的罐子，静静的存放，让岁月去洗礼。

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