建水紫陶

我们现在常说的柴烧其实是现代柴烧，从前的柴烧主要分为罩烧（比如龙泉青瓷）和古龙窑烧制，一种烧洁白无瑕的瓷类，一类烧生活日用器皿类。
今天我们来说说古龙窑和现代柴窑在烧制方面、烧制成品、精品率方面熟胜熟劣，它们存在哪些差异，优缺点又有哪些？

 
传统的古龙窑烧制有千年的传承和历史，在古时候龙窑分为官窑和民窑：官窑亦称御窑，就是皇家御用窑。古龙窑主要是以烧瓷器为主，大多数瓷器烧制之前分为釉下、釉中、釉上以釉色来表现，为了保证瓷器在烧制过程中釉色发色的稳定性和整洁性，烧制前会用匣钵罩着，防止火和灰直接接触到上过釉的瓷器表部。

 
古龙窑民窑主要烧制一些日用陶器品：缸、碗、盆等一系列生活常见品，现在龙窑主要生产烧制一些酒罐、酸菜坛、花器等物件，主要材料都是用粗陶坯上底釉烧制而成。
 
现代柴窑顾名思义是以木柴为燃料、不间断向窑炉投放木柴的烧窑过程，现在柴窑可以通过高温温度计和测温锥的科学数据完成烧制工作。现代柴窑的类型很多，有马蹄窑、梯窑、馒头窑等窑形，根据烧窑人的需求、烧制陶土、烧制效果等因素来选择建设窑炉。
 
现代柴窑主要以烧制茶器：壶、杯、瓶、茶叶缸等小件东西为主。现代柴窑烧制的方式也分为上釉和无釉，裸烧和罩烧等形式来完成。上釉的陶坯一般会选择用匣钵罩烧的方式来完成，目的也是为了釉色发色的稳定性和统一性。裸烧方式一般不采用上釉的方式烧制，陶坯和火、灰烬自然接触，高温下陶土中的微量元素会和灰烬、火痕形成自然多变的釉色、变化丰富的肌理、火痕等效果。
当代柴窑烧制是一种传承亦是传统文化，有很多烧窑老前辈仍然保持用眼观火势和火候，凭借多年的烧窑经验来判断窑炉的整体温度和烧制效果，现代柴窑会在传统柴窑的基础上添加热电偶和测温锥来观察和控制火势及火候。

 
柴窑、汽窑、电窑是陶烧成的一种方法，不同的烧制方式会出现不同效果，每个做陶人会根据自身定位需要来选择窑炉。工匠精神应该走品质取胜之道，谦虚好学取长补短，在提高品质和精品率、降低破损率上下足功夫才是硬道理。

柴烧的过程，是干柴与烈火、灰飞与烟灭共存包容的状态，是陶艺师精力的结晶，也承载着陶艺师对于未知的期待。柴烧，带着柴火的温度、艺术家手心的温暖，以及内心的热情，让冰冷的泥土、陶瓷多了一份温暖，多了一份生活的烟火气息。
 

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