现代柴烧茶器对茶道文化的影响

现代柴烧茶器对茶道文化的影响

饮茶文化不仅是古老的茶道文化，也是日常生活精神文化重要组成部分，柴烧工艺是中国最古老的陶瓷烧制技艺，也是一种传统非物质文化遗产。现代柴烧艺术和茶文化皆是来自大自然馈赠，相生相融，通过多方面多角度对柴烧工艺和茶文化的研究，来了解柴烧工艺艺术对茶文化的影响。

柴烧工艺发展：柴烧烧制工艺是以木柴为燃料的一种陶瓷烧制工艺，分为传统柴烧和现代柴烧：传统柴烧是一种较为纯粹的以柴窑为主体，木柴为烧制燃料的烧制工艺，为了避免坯体在烧制过程中直接接触火焰和柴灰，陶艺人将坯体放置在匣钵内进行烧制。而现代柴烧则追求自然落灰、火吻效果，坯体直接放置窑内，木材作为燃料，燃烧产生灰烬，高温下，散落在坯体上的柴灰和泥土中的金属发生反应，形成天然的柴灰釉。现代柴烧器种类越来越多，主要涉及到茶具、花器、食器等生活用器，茶具主要包括茶杯、茶壶、茶托、壶承、茶盘、茶叶罐、风水缸等等。

茶文化发展：茶树，是东方一种神奇的植物，它原产于中国，中国也是最早发现和利用茶的国家。顾炎武曾道：“自秦人取蜀而后，始有茗饮之事”，说明中国人在秦统一巴蜀以后就有饮茶的习惯。茶道文化始于唐，兴于宋。唐宋年间，我国的茶道文化已经十分成熟，人们对饮茶的流程、习惯等已经很讲究，有一些约定俗成的规矩和仪式。“茶圣”陆羽的《茶经》记录了唐代人们煮茶的技艺、制茶工具和方法等等，非常清晰地反映了唐代大兴茶道的情况。到南宋年间，日本僧人将中国的茶叶、茶具和饮茶的方式带回了日本，自此，中国茶文化传到了日本，日本茶道文化逐渐形成。

“工欲善其事，必先利其器”，茶具就是茶道这件“事”的“器”，是茶道文化最关键的媒介。器为茶之父，对茶道而言，茶具不仅仅是一种盛放茶汤的容器，更是人们在享受茶道时把玩的器物，是物质和精神的双重享受。每个时代的喝茶习俗不同，茶具呈现的特点也不相同。陆羽在《茶经》中详细地介绍了茶道所需的二十几种器皿，包括规格、结构、造型、用途和使用方法，这是对茶具最清晰、最完整、最系统的记录。唐朝的茶具配套齐全，略显繁琐；到了宋朝，大兴“斗茶”，相应的茶具则有罗茶、候汤、点茶、品茶等工具；元、明以后，人们饮茶就开始简化，茶具也随之简化为茶壶、茶杯、茶罐等。

现代柴烧茶器对茶道文化的影响：现代柴烧茶具采用自然的材料、原始的工艺，自然灰釉、火痕、肌理，呈现出陶艺自然本色，追求自然和谐之美，加以陶艺人对自然的敬畏和对生活的热爱，是大自然最美的馈赠。饮茶文化也是一样，取人工种植和制作的茶，配以自然的山泉，三五好友聚集，饮下这自然的香甜。不管从工艺材料还是文化的角度，柴烧茶具和茶道都不谋而合。现代人的生活节奏越来越快，茶道可以暂停我们快节奏的生活，让我们慢下来，坐下来倾听内心的声音，享受精神上的追求和愉悦。被快捷的高科技包围的我们，渴望回归自然，现代柴烧茶具从材料到工艺，反映了更高层次的回归，遵从质朴的原始美。

饮茶不仅仅为了解渴，更是一种精神追求和生活方式，茶道是快节奏生活中的一丝清凉，一抹绿色，修身养性。过去，人们追求工艺精致、装饰精美、色彩华丽的陶瓷，现代柴烧工艺的出现，表明人们的审美在发生变化，开始追求自然淳朴之风。人们逐渐以一种包容、随意的心态看待周围事物。茶道经历改朝换代的发展，逐渐变得简单，不仅是一种仪式，一种礼节，还是我们对生活的一种追求。茶道不再循规蹈矩，而是以更多的形式存在，这是一种好的现象，人们越来越包容的审美，让茶道文化的发展有更多的可能性。