建水紫陶

全文共计2300字，图片15张，阅读约需10分钟，本文重点：“紫陶与建水陶概念”“紫陶发展及官方定位”“紫陶的影响及数据分析”

关于紫陶与建水陶概念最全详解，附具体年代用于及详细数据

有人认为，“紫陶”一词并不能准确的概括出具有建水陶特色“阴刻阳填”和“磨光”工艺的一类陶器，原因主要有以下两点：

一是“紫陶”一词产生于紫陶发展过程中部分学者对都该陶器的不成熟理解。实际上，上世纪七十年代以前所有史料和老艺人的回忆中都没有出现过这个词，就连七十年代至九十年代初，国家轻工业部颁发给建水工艺美术陶厂的所有证书中写的也是“紫砂”字样，直到1994年，才在《建水县志》里正式出现“紫陶”一词，而原因只是为了说明紫陶并不等同于紫砂。

二是从学术理论上来说，“紫陶”一词并不能完全描述出建水陶的特性和内涵，特别是“紫”字很容易误导于人，让不懂行的人以为建水陶只有紫色，或者只有紫色的建水陶才被称为“紫陶”，而事实上所谓“紫陶”并非只有紫色，无论从陶土的本色还是从出窑后的变化来看，建水陶都有丰富的色域，故而“紫陶”一词是不准确的，认为这个概念是错误的，应该将“紫陶”更名为“建水陶”。（其实要解释起来其实也比较简单，就如普洱茶一般，临沧、版纳的茶也称普洱茶，普洱茶是指在指定的产区内原料所加工的茶叫普洱茶，而建水紫陶也是这个道理。）

建水县退休老教师许儒慧在《正本清源话紫陶》一文中也提到，“紫陶”一词并非古而有之，该词的定名和她本人有一些渊源：1988年她到建水工艺美术厂定购礼品时，无意中发现国家轻工部颁给厂里的证书中把建水陶称之为“紫砂陶”，在向厂长副厂长了解了原因和紫陶、紫砂的区别后，她随即向厂里建议将“紫砂陶”更名为“紫陶”，同年年底，这个名字果然就被省经委采用了。

这里我们并不讨论后来“紫陶”一词的广泛流传是否和许老师有关，但她所述的这个事件确实论证了之前学者的结论。

然而，用“建水陶”一词来取代“紫陶”，笔者却并不认同。首先，从政府的角度已经认可了“紫陶”一词，在正式发行的官方文件和各个公开场合中均以该词做表述。

例如，在2008年6月7日国务院公布的第二批国家级非物质文化遗产目录中，“建水紫陶烧制技艺”名列第八项传统手工技艺类别之下；

又如2010年上海世博会中，云南馆共有13套来自建水的陶器作品以“紫陶”的名义被公开宣传和亮相；

又如建水紫陶产业发展条例（2014年1月13日云南省红河哈尼族彝族自治州第十一届人民代表大会第二次会议通过）以建水县当地紫、白、青、黄、五花等五色陶（瓷）土为原料，采用镇浆制泥、手工拉坯、湿坯人工装饰、雕刻填泥、高温烧成、无釉磨光等工艺制成的紫陶成品，可称之为“建水紫陶”。

就连搜狐、新浪等国内权威网站中，统一用名也是建水紫陶。这些数不胜数的例子表明，用“紫陶”一词代表建水的紫陶产品已经具有了权威性和严肃性。其次，“紫陶”一词已超越了词汇的功能，成为一种民俗文化符号、一个民间品牌为社会各阶层人士所接纳。

从前文的叙述中我们可以得知，“紫陶”这个词语是在民间经过不断调整筛选后约定俗成的，一来它的形成符合语言民俗的特点，由大众创造、服务于民众的日常生活。

尽管“紫陶”这个名字出现的时间只有短短几十年，但恰恰是在这几十年中，建水紫陶有了飞跃式的发展，在发展过程中“紫陶”也迅速被大众接受熟知，不管是社会的哪个阶层，官方、紫陶从业人员、学者、陶艺爱好者还是普通民众，提起“紫陶”，大家都知道指的是建水的特产陶；二来“紫陶”这个词已经超越了词语对事物的解释和概括的功能。

“紫陶”并不能准确描述出建水陶的工艺和特性，观点有一定的合理性，单凭“紫陶”的“紫”确实不能涵括陶土和紫陶产品的各种颜色。但是，当这个词已经上升为一种民俗的文化符号和一个响亮的民间品牌时，它的意义就超越了词语本身的限定，而具有了一种文化代言的功能。

就好像宜兴紫砂，其原料也有紫泥、绿泥、红泥等，制成的陶器更有红、绿、白、黄、紫等不同颜色，但从明代兴盛至今的几百年间，“紫砂”一直都是宜兴的名片，是宜兴陶文化的代表。同样的，如今的“紫陶”也成为建水陶的代言，它承载着紫陶文化，已作为建水陶系列产品的代名词立足于市场。

最后，从发展趋势上看，建水紫陶势不可挡，今后“紫陶”一词只会更有影响力，也更加地深入人心。在国内的陶瓷行业中，建水紫陶的市场前景很光明，独特的工艺为其发展奠定了坚实的基础。

我们所处的是一个被信息化了的时代，就当前情况看，紫陶产品在陶器市场中的比重逐年增加，经济创收也月争日上，这些成绩都决定了在未来的时间里，“紫陶”只会被更多人所知，影响力甚至会从国内扩大到国际。

我做了个测试，在百度中分别输入“紫陶”和“建水陶”的关键词，结果前者“紫陶”搜索出1,220,000条信息，而后者“建水陶”只有812,000条，（2018年9月30日搜）并且在搜索结果中“建水陶”大部分是作为“建水紫陶”四个字中的连带字词出现的。也就是说，比起“紫陶”，“建水陶”在公众中出现的频率非常少，甚至它还没有被作为一个有完整概念的词语被认可。

“紫陶”既然已经作为被大众认可的文化符号而存在，它就能够成为“清代末期产生的，以阴刻阳填、磨光等工艺为主要特色的建水陶”的代名词。而“建水陶”的定义还是应该锁定在吴老师所谓的“广义”范围之内，即建水辖区内从制陶历史开始至今所有陶器的总称。这样一来，紫陶和建水陶的关系也就很明朗了：建水陶包涵全部紫陶产品，紫陶是建水陶中的一类陶器。

官方定义所说的（以建水县当地紫、白、青、黄、五花等五色陶（瓷）土为原料，采用镇浆制泥、手工拉坯、湿坯人工装饰、雕刻填泥、高温烧成、无釉磨光等工艺制成的紫陶成品，满足以上可称之为“建水紫陶”白陶也属于紫陶），而建水青花、上釉粗陶、建水紫陶等都称之为建水陶。

·end·

—文章纯属个人经验分享，如有不得当之处请见谅，交流探讨论可加微信：ypzitao找到我，

未经允许转载将追究。

云南建水紫陶网为广大壶友提供专业、权威的建水紫陶文化、工艺等建水紫陶相关知识。不定时更新建水紫陶茶器、建水紫陶柴烧等精美作品，交流、咨询、合作可添加站长电话|微信：13759446481。