紫陶的坯土主要是产自距离县城8公里外的建水西庄和碗窑的矿带土,这里的泥土含有氧化铁成分,含铁量高,黏性好,还带有磁性。
在冲泡茶叶的过程中,茶具中泥土的磁性会使水分子发生一定的磁化作用。
在医学上,磁化水不仅可以杀死多种细菌和病毒,还能治疗多种疾病。
例如:磁化水对治疗各种结石病症(胆、膀胱、肾等结石)、胃病、高血压、糖尿病及感冒等均有疗效。对于没病的人来说,常饮磁化水还能起到防病健身的作用。
此外,紫陶茶具释放的游离二价铁离子也会被人体吸收一部分。
大家都知道,铁元素是人体必需微量元素,主要功能是红细胞的核心原子,负责将氧输送到人体的各个组织末端,保证人体正常的生命活动。
同时,紫陶具有无铅无毒、透气、保温、隔光、防潮、防串味的品质。
因此,
用紫陶炊具盛藏食物,隔夜不馊 ;
用紫陶茶壶泡茶,纯正不变味;
用花瓶插花经久不凋。
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