建水紫陶

所谓好茶搭好器，柴烧壶之所以受茶友喜爱，不单是柴烧壶色泽多彩，层次丰富，质地粗犷有力，更是因柴烧陶土经高温烧制后，气孔完全打开，用柴烧壶所冲泡的茶叶，香气浓郁、茶汤清澈、入喉滑顺、后韵甘甜，是行家的首选，更是收藏者的最爱，每把柴烧壶皆有独特落灰、火痕、实用、美观、兼具艺术收藏价值。

由于柴烧市场需求越来越大，市面上各式各样不同地方不同材质的柴烧产品也越来越多，其中外来的以日本、韩国柴烧为主，还有台湾、宜兴、福建、广西、云南等不同材质兴起的柴烧产品。每个烧窑者都会结合当地的泥性拥有属于自己的烧法和特色柴烧。

因为柴烧热，世面出现了大批量的柴烧产品，商家为了高利润，低破损在柴烧产品上也用尽了心思，为成品率和釉色在纯正的泥料中加入高岭土，为了其他质感与成色，加入其他一些可能危害身体材料，这篇文章就来说说“加入高岭土的柴烧好吗？”让更多喜欢柴烧茶具的爱好都从中学习和了解当中的区别。

纯正泥料柴烧（就拿建水泥料说）：建水陶的陶土来自于碗窑村以西五公里的五彩山，五彩山分布有五种颜色的泥土，分别为红、黄、青、紫、白。这些彩泥土质细腻，呈胶泥状，富含油性，三氧化二铁（Fe₂O₃）12.26%，硅（SiO₂）59.3%，铝（Al₂O₃）17.45%，其他镁（MgO）、钠（NaO）、钙（CaO）、钾（K₂O）等10.99％等成分，泥料健康保真。

建水紫陶由几种泥料配比而成在烧制过程中，灰釉与不同矿物质在不同的氛围下产生化学反应，不同的温度，不同的气氛而呈现不同的颜色和肌理效果，烧制出的紫陶效果古拙自然，丰富多彩。柴烧紫陶壶经过高温烧制，气孔打开，具有又气孔达到透气而不水，故泡茶茶香四溢，汤感饱满。

加入高岭土的柴烧：高岭土主要是做瓷器所用，其主要成分为二氧化硅（就是玻璃的材质）和三氧化二铝等，简单的说就是瓷土密度高，柴烧温度高，使柴烧瓷化，加入高岭土后气孔被封闭，只能有柴烧的部分釉色美感，但也失去了柴烧本质的实用性。

高岭土属瓷土烧结温度高，极易形成重釉，也可以提高成品率，许多烧窑人为冲击市场，形成重釉和降低成本就用白泥或粗泥加入高岭土烧制，所以外观釉色非常重，价格也低。瓷土、高岭土 本身黏性大，经过高温烧制后已经达到玻璃化，因此，用它烧制出来的物品测试，其吸水率只有0.5%以下，透气率几乎为零。

写这篇文章是因昨天一个壶友问到“加入高岭土的柴烧，对身体有害吗？”所以在此做解答，加入高岭土的柴烧没有害处，但是失去了柴烧的实用性，还是那句话，一件好的作品，不仅是工艺品，也是好茶的辅器，好的茶器终归是要回到实用上来。

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